Китайский зеленый чай Молочный Гу Шу традиционно производится в китайской провинции Юньань. Именно там находятся самые высокогорные чайные плантации и самые древние чайные деревья. Сложно представить более известный древний напиток, чем зеленый чай. Для самих китайцев это не просто чай заварной, а эликсир, которому приписывают...

Легендарный китайский чай Пуэр занимает особое место в восточной чайной культуре. Особенно популярна культура употребления Пуэра в провинции Юньнань, где его выращивают уже более трех тысяч лет. Уверены, нашим читателям будет интересен краткий экскурс в историю этого знаменитого чая. История Пуэра Название Пуэра происходит от одноименного города...

Если вы являетесь настоящим ценителем кофе, то сорт Танзания Килиманджаро точно для вас, его всегда можно купить в интернет-магазине «ЧаКоТа»

Никарагуа – это страна в Центральной Америке, которая хорошо известна своими вулканами, пляжами и кофейными плантациями, где и собирают Марагоджип Никарагуа

Гондурас Сан-Маркос – это прекрасно сбалансированный, мягкий и насыщенный кофе с горчинкой и легкой кислинкой в послевкусии. Оно идеально подходит для приготовления напитков на основе экспрессо в домашних и профессиональных кофейных машинах. В отличие от других сортов, которые выращиваются в Центральной Америке, кофе Гондурас имеет...

Коста Рика является самой южной страной Центральной Америки. Поэтому кофе, плантации которого раскинулись на высоте до 1500 метров над уровнем моря, получает достаточно солнца и тепла. Высокогорная Коста Рика Тарразу – это арабика, чьи зерна обладают высокой твердостью. Такое качество позволяет производить обжарку при...

Кофе Колумбия Супремо выращивается вблизи Белен-де-Умбрии в Департаменте Ризаларда в Колумбии. Эта местность расположена на высоте более 1500 метров над уровнем моря, где температура воздуха круглый год достигает +20°С. Культивированием арабики занимаются всего 30 небольших фермерских хозяйств. Средний размер каждой плантации составляет 9-15 акров. Большую...